スタッフブログ

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皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。休日の土曜日はいかがお過ごしでしょうか？さて本日は10月15日。実は毎月15日は「中華の日」だそうです！Bon Quishのメニューにも、毎月中華のスペシャリストが考案した、お魚中華メニューをご用意しております！毎月15日の「中華の日」の為に、冷凍庫にBon Quishの中華メニューを潜ませるのはいかがでしょうか？本日は定期10月メニューより、Bon Quish中華の一品をご紹介します！

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薩摩赤えびと彩り野菜の塩味炒め

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定期10月メニュー：薩摩赤えびと彩り野菜の塩味炒め
濃厚な甘みと旨味が特徴の薩摩赤えびを使った、西尾シェフ特製中華メニュー。彩りの良いパプリカ、ブロッコリー、クコの実とともに、もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』を加えて強火で炒め、深みとコクのある塩味炒めに仕上げました。Bon Quishならではの繊細で上品な本格中華をお楽しみください。

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Bon Quishのお料理はこちらから

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毎月8品、国産のお魚を使用した一流シェフ監修「おさかな料理」をお届けする Bon Quish (ボンキッシュ)。初めての方はまずはお試しセットがおすすめです。こだわりの8品を、定期商品より10%お得にお買い求めいただけます！各商品のおしながきは、下のアイコンよりぜひチェックしてくださいね！

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