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絶品ピザで乾杯しよう！みんなで集まる日もピザがあれば安心
こんにちは！お魚料理のオンラインレストランBon Quish（ボンキッシュ）スタッフです。
お休みシーズンやイベント時は、友人や家族が集まる機会が増えますよね。そんなときにあると場が一気に盛り上がるのが「ピザ」。見た目の華やかさはもちろん、取り分けやすく、好みに合わせた種類が選べるのも魅力です。今回は、ボンキッシュならでは、魚介類を堪能できるピザ3種類をご案内いたします。
島根県大田市産 天然大あなごのカレーピザ
久しぶりに登場のあなごは、島根県大田市産の天然大あなごをご用意。島根県は全国有数のあなご産地で、漁獲量は常に全国1～2位にランクイン。特に大田市はその約半数が水揚げされ、さらに全国でも珍しい日帰り漁のため、鮮度抜群、しかも通年でとれます。サイズは『大あなご』の呼び名にふさわしく体長50センチを超え、江戸前に比べ脂のりが良く引き締まった身が人気です。ボンキッシュではこの天然大あなごを贅沢にカレーピザにのせ、香ばしく焼き上げました。大あなごとカレーのコラボレーションがやみつきになる逸品。ぜひお試し下さい。
香川県産 オリーブサーモンのマルゲリータ
ボンキッシュではすっかりおなじみとなった『香川県産 讃岐さーもん』。より香川県らしい特徴を出すために、いままでハーブ入りだった飼料を、オリーブの葉粉末入りへ変更、より濃厚な味わいが特徴の『オリーブサーモン』としてリニューアルされました。ボンキッシュではこのオリーブサーモンをトマトとチーズのコクがたまらないマルゲリータにトッピング。サーモンの香りと旨味とのバランスが絶妙です。お子様から大人まで楽しめる逸品をぜひ。
島根県産 シロイカと北海道産ホタテのピザ
ボンキッシュ初登場のシーフードピザをお届け。島根県産シロイカと北海道産ホタテを贅沢に使い、魚介の旨味と食感が濃厚なクリームソースとチーズとの相性抜群です。1000ｗのトースターで5分ほど焼き、チーズがぐつぐつしてきたら出来上がりのサイン。休日のブランチに、お友達が集まるパーティに、白ワインやビールと供にお召し上がりください。
ピザをもっと楽しむコツ
ホームパーティでピザを出すときは、あらかじめ食べやすいサイズにカットして盛り付けるとスムーズです。サラダやフライドポテトなど、軽めのサイドメニューを添えると食卓が一層華やかに。もし冷めてしまった場合は、オーブントースターやフライパンで軽く温め直すと、焼きたてのような香ばしさが戻ります。
また、ボンキッシュのピザをもっとおいしく召し上がっていただくためのコツをこちらの記事にもまとめていますので参考になさってください！
集まりの主役は人気ピザで決まり
ホームパーティや家族の集まりには、この3種類のピザがあれば間違いなし。メインのお料理を別に用意しておく場合も、ピザを冷凍庫にストックしておけば、ちょっと足りないな…というときにもすぐにお出しできるので安心ですね！
夏休みやお盆休み、また週末の楽しいひと時にぜひボンキッシュの美味しいピザをご利用くださいね。
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まだボンキッシュの美味しさと楽しさをご存じない方はぜひこちらからご確認ください。
