知ってる?身近な魚、サバ|種類・旬・栄養・おいしく安全に食べるための基礎知識

サバとはどんな魚?マサバとゴマサバの違い、旬や栄養、傷みやすい理由、新鮮な選び方、家庭でおいしく安全に食べるための基礎知識をわかりやすく解説します。