Topics トピックス

皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 BonQuishスタッフの森です。
3連休はいかがお過ごしでしょうか？2022年の3連休は合計で9回だそうで、去年に比べて多いそうですよ。なかなか外に出づらい世の中、ご自宅でゆっくりブランチを楽しむのはいかがでしょうか？休日ブランチにぴったりな商品を、定期3月メニューからご紹介します。

岡山県産タイのポワレ 濃厚トマトソースとともに

定期3月メニュー：岡山県産タイのポワレ 濃厚トマトソースとともに
フランス料理の調理法「ポワレ」。フライパンで肉や魚をカリッと焼き上げる調理法です。
もともとは「poêle（ポワル）」という深めの銅鍋を使用して調理していたことからその名前が付けられたそうです。旬のタイをポワレにし、15分間じっぐり煮込んだ濃厚なトマトソースをかけました。香ばしいポワレと濃厚なトマトソースの絶妙な塩味と甘味のバランスをお楽しみください。ゆっくりブランチにもピッタリの一品。お好きなシーンでお楽しみくださいね。

BonQuishのお料理はこちらから

毎月8品、国産のお魚を使用した一流シェフ監修「おさかな料理」をお届けする BonQuish (ボンキッシュ)
初めての方はまずはお試しセットがおすすめ。定期コースよりピックアップしたこだわりの4品をお届けします！おさかな料理の定期便BonQuish 今月のおしながきは定期購入アイコンからどうぞ。

公式Instagramでも、毎日こだわりのお料理を更新中です。アイコンをタップして、ぜひBonQuishのお料理をチェックしてくださいね。