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真鯛のムースリーヌ(愛媛県産)

2022.09.20

皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。先日より、Bon Quishで人気のお試しセットがリニューアルしました!今回のリニューアルより、今まで4品だった品数が、定期商品同様の8品に!定期商品より10%お得にご購入いただけます◎この機会にBon Quishの商品をお試ししてみませんか?全8品の詳細はぜひこちらをチェックしてくださいね!本日はお試しセットver.9より、本格的なレストランのような贅沢なムース料理の一品をご紹介します。


真鯛のムースリーヌ(愛媛県産)



お試しセットver.9:真鯛のムースリーヌ(愛媛県産)
フランス料理のひとつ、ムースリーヌ。Bon Quishでは皮を取った真鯛の身をホタテとともに細かく丁寧に撹拌し、卵黄と生クリームをやさしく混ぜ合わせてムース状に仕上げました。付け合わせのほうれん草とともに、アメリケーヌソースを絡めてお楽しみください。しっかりとした白ワインやライムを入れた炭酸水とともに、本格フレンチレストランのリッチな味わいをご自宅で。


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毎月8品、国産のお魚を使用した一流シェフ監修「おさかな料理」をお届けする Bon Quish (ボンキッシュ)。初めての方はまずはお試しセットがおすすめです。定期コースよりピックアップしたこだわりの8品をお届けします!定期コース 今月のおしながきは「9月のご案内」アイコンからどうぞ。



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