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J-WAVE WEATHER INFORMATION brought to you by Bon Quish 2023年9月12日(火)
2023.09.12
おはようございます!おさかな料理の定期便 BonQuish店長の堀田です。
本日も J-WAVE WEATHER INFORMATION brought to you by Bon Quish で関東南部の天気予報をお届けします。
今日の関東南部は、上空の寒気と湿った空気の影響で雲が広がりやすいく、ところにより、にわか雨に注意が必要です。お出かけの際には折り畳み傘などの携帯をおすすめします。
洗濯物を干す方は空模様にご注意ください。
予報は、くもり時々はれ
予想降水確率は午前、午後ともに20%となっています。
最高気温は33℃。湿度が高く湿った一日になりますので熱中症対策も忘れずにお過ごしください。
明日は晴れの予想で今日と同じくらいの気温で蒸し暑い一日が見込まれます。
さて、今週の店長おすすめお料理は・・・
北海道産 秋鮭とじゃがいものガレット です😝
細く切ったじゃがいもで、北海道産秋鮭とクリームチーズ、大葉を和えたタネを包み込み、じゃがいもの表面がカリカリになるまでしっかりと焼きます。ナイフを入れると、大葉とクリームチーズの豊かな香りが広がり、一口食べれば鮭の旨味と塩味がさらに食欲をそそります。
Bon Quish 特製ガレットは、定期便9月のお料理としてお届けしています。
それでは、明日も09:27頃の J-WAVE WEATHER INFORMATION brought to you by Bon Quish をチェックしてくださいね!