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風邪予防にうれしい「いわしのしょうが煮」

寒くなると気になるのが、風邪や体調不良。免疫力を高めるためには、日々の食事でしっかり栄養を摂ることが大切です。
そんな季節におすすめなのが、しょうがの香りが広がる「いわしの生姜煮」。体を温めながら、冬に必要な栄養をしっかりチャージできる一品です。

いわし×しょうがのWパワーが体をサポート

いわしには、免疫力を支えるビタミンDや、血流を促すDHA・EPAなどの良質な脂質が豊富に含まれています。さらに、しょうがには体を温める「ジンゲロール」や「ショウガオール」がたっぷり。冷えやすい季節にうれしいぽかぽか効果が期待できます。
このふたつを合わせることで、体の内側から元気をサポートしてくれる“冬の最強コンビ”になります。

ボンキッシュの「鳥取県境港産 いわしの生姜煮」で、手軽に栄養チャージ

Bon Quish（ボンキッシュ）では、鳥取県境港市の新鮮な真いわしを現地で調理し、生姜醤油で炊き上げた「鳥取県境港産 いわしの生姜煮」をご用意しています。
生姜の香りがほのかに香る甘めの醤油だれが、骨まで柔らかく丸ごと食べられるいわしを引き立てます。丁寧に炊いたいわしの味わいと、食感が楽しめるお料理は、ご飯のお供はもちろん、日本酒の肴にもぴったりです。
風邪予防や寒さ対策に、忙しい日でも簡単に栄養を取り入れられるのがうれしいポイントです。

冬の元気は“食”から整える

冷えや疲れを感じやすい冬こそ、体をいたわる食事を。ボンキッシュの「鳥取県境港産 いわしの生姜煮」で、心も体も温まるひとときをお楽しみください。

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