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和食・中国料理の新着メニューを追加しました！
こんにちは！お魚料理のオンラインレストランBon Quish（ボンキッシュ）スタッフです。
ボンキッシュでは、本日12月21日（日）和食と中国料理の新着メニューを追加いたしました！
忙しい時期ではありますが、こんなときこそボンキッシュのお魚料理で、ご自宅にいながらゆったりとしたお食事の時間をお楽しみください♪
福島県産 あなごの柳川煮
脂のりが良く、深い旨味が魅力の「常磐もの」ブランドの福島県産あなごを、近藤シェフ特製の煮汁で丁寧に煮含め、旨味を引き出しました。香り豊かな牛蒡と椎茸を合わせ、あなごの煮汁を加えた柳川煮ならではのだしが、素材の風味を一層引き立てます。三つ葉の香りがやさしく調和し、粉山椒を添えれば上品な余韻が広がる味わいに。ご飯にもよく合う、滋味深い和の一品です。
香川県産 讃岐でんぶくの四川風唐揚げ 山椒の香り
心地よい弾力と旨味が特徴の香川県産讃岐でんぶくを、花椒粉や紹興酒で下味をつけて香ばしく揚げ、
にんにく・ねぎ・鷹の爪、そして花椒とともに軽く炒めた、シャウ・ウェイシェフ特製の四川風唐揚げです。讃岐でんぶくならではの旨味に、四川風の香りと程よい辛みが引き立つ一品に仕上げました。
ひと口ごとに旨味と香りが広がり、ご飯はもちろんビールとの相性も抜群。ご家庭で、本格中国料理の豊かな味わいをお楽しみください。
一流シェフ監修、和洋中バラエティ豊かなお魚料理をご用意してお待ちしております！12月21日（日）には和食と中国料理の新着メニューも登場いたしますのでぜひ楽しみになさってくださいね！（午前10時頃追加予定）
まだボンキッシュの美味しさと楽しさをご存じない方はぜひこちらからご確認ください。
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