ボンキッシュが【ELLE gourmet（エル・グルメ）】2023年3月号に掲載されました。

109ページに大きく掲載していただいており、「冷凍のイメージを覆す見た目も美しい完成度の高さ。」とご紹介していただいています。ありがとうございました。

2024年7月13日(土)～15日(月・祝)の3日間、国立代々木競技場周辺で開催された、J-WAVEがおくる都市型カルチャーフェス 「J-WAVE INSPIRE TOKYO 2024 supported by TimeTree」​​​​​​​に当店Bon Quishも出店しました。

会期中、多くのお客様にお越しいただきましてありがとうございました。また、インスタライブ、ストーリーズの閲覧やコメントにも御礼申し上げます。

2024年3月20日(水・祝)～24日(日)の5日間、大阪市北区の扇町公園で開催され​​​​​​​る「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024（魚ジャパンフェス） in 大阪扇町公園」​​​​​​​に当店Bon Quishも出店いたしました。

ボンキッシュでは、人気メニューのホタテグラタンをご用意いたしました。3月とはいえ寒かったこともありアツアツのホタテグラタンはご好評いただき、完売致しました！会期中、ご来場くださった皆様、本当にありがとうございました！