記事一覧 手書きハガキアンケート、いつもありがとうございます! こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)です。 2024年より、これまでのウェブアンケートに加えましてハガキでのアンケートを開始しています。アンケートはがきは、定期便のお届け時に同梱しております… 美味しいお魚料理と、美しいうつわのコラボレーション こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)です。 猛暑の続く大阪某所にて、今週もボンキッシュのお料理撮影を行いました。外は夏ですが、撮影しているのは秋から冬にかけてのお料理。涼しくなったころにお召… 8月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)です。テレビなどでは連日オリンピックと猛暑の話題で持ちきりのように感じます。 まさに熱い暑い夏。皆様元気にお過ごしでしょうか? 疲れのたまりやすい時期だか… 料理のお届け前に欠かせない『検食』とは 先日出荷前の大切な「検食」業務を行いました。 お客様へお届けする商品と同じものを、事務所にも用意し、表記通りの量が入っているか、表示に誤りはないかなどの確認、そして表記通りに温め、食べてみて不具合がないかを確かめています… 7月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)です。全国的に梅雨入りした地域が多いでしょうか。暑さと湿気でぐったりする季節の到来ですね。体調、崩されていませんか? 疲れのたまりやすい時期だからこそ、美… 6月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)です。少しずつ気温が上がってきて、お天気予報に雨マークが増えてきた地域もあるでしょうか。じめじめ蒸し暑く、過ごしにくい日も出てきて、いつの間にやら暑い…と… ボンキッシュのお魚料理を美味しくお召し上がりいただくための湯せん解凍のコツ こんにちは!おさかな料理の定期便 BonQuish(ボンキッシュ)です。 ボンキッシュのお料理は冷凍でお届けしています。…ということは、必然的にお客様ご自身に解凍して頂く必要がございます。この『解凍』という作業が、美味し… 5月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフです。 ゴールデンウィーク目前!みなさまご予定は決まりましたか?旅行やお出かけの方も、お仕事という方も、毎日のご飯を考えなければいけないのは皆… 4月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフです。 全国的に寒い雨が続いた後に、ぐっと気温が上がってまいりましたね。Bon Quishでは「4月の定期便」メニューの注文が始まっています。… 3月の定期便、ご注文受付中です こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフです。 まだまだコートが手放せない気候が続きますが、桃の節句も過ぎ、暦の上ではすっかり春。Bon Quishも華やかなお料理がそろった「3月の…