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皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 BonQuishスタッフの森です。毎月20日は「ワインの日」だそうです！BonQuishのお料理の中には、休日のワインブランチにぴったりの品々もございます。ぜひお好きなワインと一緒に、休日の素敵なひとときをお楽しみください。本日は定期4月メニューより、白ワインに合う一品をご紹介します！

長崎県産イサキとキノコのアクアパッツア

定期4月メニュー：長崎県産イサキとキノコのアクアパッツア
イタリア・ナポリの郷土料理として有名なアクアパッツアを、産卵期前の栄養価が高いイサキをメインに、舞茸と椎茸で食感に変化を加えた特製メニュー。アンチョビやドライトマトを使ったスープも自慢の味です。休日のブランチで、白ワインとともに、ゆっくりとお楽しみください。

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初めての方はまずはお試しセットがおすすめ。定期コースよりピックアップしたこだわりの4品をお届けします！おさかな料理の定期便BonQuish 今月のおしながきは「4月のご案内」アイコンからどうぞ。

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