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こんにちは。おさかな料理の定期便Bon Quish（ボンキッシュ）です。
テレビなどでは連日オリンピックと猛暑の話題で持ちきりのように感じます。

まさに熱い暑い夏。皆様元気にお過ごしでしょうか？

疲れのたまりやすい時期だからこそ、美味しく食べて元気を出していきましょう！
ボンキッシュ「8月の定期便」メニューの注文が始まりましたのでぜひチェックしてくださいね！

シェフならではの捻りのある魚料理、洋の3品

エスニックの味が癖になる「鳥取県境港産 サバのライスコロッケ クミン風味ソース」
爽やかなエストラゴンが心地良い「熊本県産 芝海老とポテトのガレット エストラゴン風味」

シェフ特製のキャビアドオーベルジーヌと、バジルの香りが爽やかなタプナードソース。2種類のソースで贅沢にいただく「福島県産 スズキのロースト キャビアドオーベルジーヌ」

一味ひねりのある逸品、お酒もご飯も進む中華の2品

もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』が、深みのある香りとコクを 演出「青森県産 アカイカとピーマンの細切り炒め」

さっぱりした大根 おろしと、爽やかな刺激の麻辣ソースがアクセント！「明石ダコのおろし麻辣ソース」

素材の美味しさを堪能できる、和の3品

中温でじっくり揚げた富山県産豆あじを、野菜とまろやかな 酸味の南蛮だれでじっくり味を染み込ませた「富山県産 豆あじの南蛮漬け」
鳥取県境港市の新鮮な真いわしを現地で調理し、生姜醤油で炊き上げた「鳥取県境港産 いわしの生姜煮」
ほんのりとろみがある吉野煮で素材の良さをご堪能ください「福島県産 やりいかと大根の吉野煮」

8月の定期便、ぜひお早めにお申し込みください！

忙しい毎日に、美味しく楽しいBon Quish（ボンキッシュ）のおさかな料理をぜひご活用ください！

ご注文はこちらのページから！お待ちしております！

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まだボンキッシュの美味しさと楽しさをご存じない方はぜひお試しセットから。