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皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。本日の大阪の最低気温は9°といよいよ冬の気配を感じますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？今週のお休みは、冬布団をひっぱり出そうと企んでいる今日この頃です。朝晩は一層冷え込む日々なので、体調には十分にお気をつけくださいね。さて本日は冷え込む日々にぴったりな、温かいスープ料理の一品を、定期11月メニューよりご紹介します！

鳥取県境港市産　紅ずわいがにの中華卵スープ

定期11月メニュー：鳥取県境港市産　紅ずわいがにの中華卵スープ
水揚げ量全国第１位の鳥取県境港市産紅ずわいがにを使った、とろみが優しい中華スープをお届け。紅ずわいがにの濃厚な甘みとふわふわの卵が口いっぱいに広がり、いんげんの香りがお料理全体を盛り上げます。素材を生かした西尾シェフ特製のリッチな中華スープをお楽しみください。

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