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身体の芯から温まる和のおいしさ

2022.12.14

皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)店長の堀田です。

本日は現在お届けしているお試しセットの中から寒い季節にぴったりの温かい和食をご紹介します。

ほかにもたくさんの上質なお料理がございますので是非こちらもご覧ください。

晩秋に一足早く旬を迎え脂がのった北海道産のぶりを贅沢につかった『ぶりと大根の煮物』。

山椒の香りをアクセントに、煮汁がしっかりとしみ込んだぶりは、身はふっくらとしていて旨味たっぷり。付け合わせの大根も厚めにカットしているので噛むと口の中で煮汁がジュワッと広がります。

ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもおすすめの一品です。

毎月8品、国産の魚介類を使用した一流シェフ監修「おさかな料理」を定額でお届けする Bon Quish (ボンキッシュ)。初めての方はまずはお試しセットがおすすめです。こだわりの8品を、定期商品より10%お得にお買い求めいただけます！各商品のおしながきは、下のアイコンよりぜひチェックしてくださいね！

公式Instagramでも毎日こだわりのお料理・モニター様のご投稿をご紹介中です。アイコンをタップして、ぜひ遊びにきてくださいね！