記事一覧 小骨注意! 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフです。 タイトルで「?」と思われた方も多いかと思います。 今回はメニュー開発段階での小話をご紹介させていただきます。 ボンキッシュでは、… 旬の時期を迎える北海道産のタラを使った藤井シェフ特製のフレンチメニュー こんにちは、ボンキッシュ店長の堀田です。 今回は藤井シェフ特製フレンチ【北海道産タラのトマトソース煮】をご紹介します。 旬の時期を迎える北海道産のタラを塩コショウでしっかりと焼き上げ、ちょうどいい塩気のジャガイモ、ガーリ… よくあるご質問 お答えします! こんにちは!店長の堀田です。本日もスタッフブログをご覧くださりありがとうございます。 いつもはスタッフの森が更新しておりますが、本日は私より普段SHOPに頂いているお問合せや、ご質問をご紹介致します。 はじめてのお店にお… 商品開発シーンのご紹介を始めます! 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフです。 今月で1周年を迎えたボンキッシュですが、これからも皆様に喜んでいただけるメニュー開発・サービス向上に努めてまいります。 ボンキッ… お試しセットのメニューが新しくなりました! 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。大好評につき、本日よりお試しセットのメニューが新しくなりました!たくさんのご注文、本当にありがとうございます!国産の魚を使用… 薩摩赤えびと彩り野菜の塩味炒め 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。週末の日曜日、いかがお過ごしでしょうか?お休みをめいいっぱい楽しみ、明日からの一週間も元気にお過ごしくださいね!元気に過ごす… ムース・オ・ポワソン アメリケーヌソース 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。休日の土曜日、いかがお過ごしでしょうか?大阪は良いお天気。窓から差し込む日差しがほんのり暖かく、おうちでの日向ぼっこに最適な… 北海道産秋鮭のポワレ 5種のキノコのクリームソース 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。休日前の金曜日、いかがお過ごしでしょうか?本日の大阪は日差しが温かく、お日様の下ではポカポカしておりますが、影に入ると一気に… 魚貝のリゾット サフラン風味 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。外は冷たい風が吹いておりますが、大阪は良いお天気です!皆さまの地域はいかがでしょうか?昨日は空気が澄んでたのか、月がくっきり… 青森県産 アカイカの生姜ソースかけ 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。毎日寒い日が続きますが、皆さま体調などいかがでしょうか?どうぞ温かくしてお過ごしくださいね。寒い冬に恋しくなるのが「こたつ」… 宮城県気仙沼市産 ふかひれスープ 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。本日12月6日は「音の日」だそうです!1877年の本日、エジソンが発明した蓄音機で音を録音・再生することに成功したことから制… 北海道産タラのトマトソース煮 皆さまこんにちは、おさかな料理の定期便 Bon Quish(ボンキッシュ)運営スタッフの森です。一週間の初めの月曜日、いかがお過ごしでしょうか?本日を除くと、今年の月曜日はなんとあと3回となりました…!今年もアッとい… 検索: 固定ページajax(画面幅判定用) ブログ一覧(iframe用) アーカイブ 2023年5月 2023年4月 2023年3月 2023年2月 2023年1月 2022年12月 2022年11月 2022年10月 2022年9月 2022年8月 2022年7月 2022年6月 2022年5月 2022年4月 2022年3月 2022年2月 2022年1月 カテゴリー blog (331)